ムアンジャイ ブレンド

本社事務所には、サエコのエスプレッソマシンが置いてあるため、コーヒー豆をいただくことがあります。今回スターバックスの「MUAN　JAI」をいただきました。あまり見た事が無いなのでHPを見るとタイの豆を使用しているとの事、どんな味がするのか楽しみです。

コーヒーの生産地はコーヒーベルトと呼ばれる赤道の南・北回帰線でおもに栽培されています。「旅」をするにも楽しそうなところが多そうなので、そのうちに旅に出るかな？（正月まで我慢しよう）

世界中にこの眼で確かめておかなければならない所がまだまだ沢山あるなー。また砂漠にも行きたいし、マチュピチュやイエローストーン、北欧のストーブライフ、まだまだあるけど、行きたいと思っているときが楽しいね、この調子で仕事もやりましょう。楽しい、楽しい、あー楽しい。

東京土産

本日「ＺＯＫＡ」の豆が入荷しました、お近くに来た時にはお気軽にお立ち寄り下さい
「Saeco」のエスプレッソマシンで、轢きたて・入れたての一杯をどうぞ。

一休み

もう終わるお施主様の家、これから始まるお施主様の家、見積もり・プランをしなければいけないお施主様の家、その他TODA新聞のネタと原稿を考えなければいけないけれども、うまく時間の配分がいかず焦り気味・・・。差し入れに頂いた「カボチャプリン」と挽きたてのコーヒーで、薪ストーブにでもあたりながらとりあえず一休み。

本日の豆は「モカ・チャイ」のブラジル・バルセロナ農園の豆です、酸味少なめでなかなか美味しいです。エスプレッソマシンの「サエコ・ロイヤルプロ」も毎日美味しいコーヒーが飲めてうれしいでのすが、そろそろオーバーホールのメンテナンスに出さないといけません、メンテナンス中はコーヒーが飲めないので辛いな。